Mengetahui Manfaat Mengonsumsi Tomat untuk Kesehatan Tubuh

source gambar : tanihub.com

Tomat sering kali dianggap sebagai sayuran, namun sebenarnya benda berwarna oranye kemerahan ini adalah buah. Tomat ini memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh di mulai dari mencukupi nutrisi tubuh hingga mencegah penyakit kanker, selain itu tomat juga dapat digunakan sebagai campuran dalam pembuatan jus wortel.

Tomat merupakan salah satu jenis buah di Indonesia yang memiliki kandungan antioksidan alami yaitu likopen (lycopene), zat likopen ini dapat membantu Anda mengatasi efek radikal bebas penyebab kanker. Ada baiknya Anda mengetahui beberapa manfaat yang diperoleh ketika mengonsumsi tomat untuk kesehatan tubuh Anda.

Beberapa Manfaat Mengonsumsi Tomat untuk Kesehatan Tubuh

  1. Dapat Mencegah Penyakit Kanker

Buah tomat yang segar mengandung beberapa antioksidan seperti likopen, karotenoid dan polifenol selain itu, tomat juga dapat membantu untuk mencegah kerusakan DNA di dalam sel yang disebabkan oleh radikal bebas yang dapat menimbulkan penyakit kanker.

Buah tomat ini juga sangat berperan dalam pencegahan berbagai penyakit kanker berbahaya seperti kanker prostat, kanker kolorektal, paru-paru, lambung, mulut,  payudara dan kandung kemih. Namun, asumsi tersebut masih diperlukan bukti dan penelitian yang lebih lanjut karena masih belum menunjukkan data yang konsisten.

  1. Dapat Menjaga Kesehatan Jantung dan Pembuluh Darah

Terdapat beberapa penelitian yang menunjukkan manfaat tomat berkaitan dengan kesehatan jantung dan dapat menurunkan risiko penyakit jantung. Kandungan kalium dan likopen yang terdapat pada buah tomat efektif dalam menurunkan kadar kolesterol dan membantu menjaga kestabilan detak jantung.

  1. Dapat Menurunkan Tekanan Darah Tinggi

Tomat juga memiliki kandungan kaliumnya yang dapat meningkatkan asupan kalium dan mengurangi natrium (garam) dalam menurunkan tekanan darah. Terdapat penelitian yang menunjukkan jika mengonsumsi tomat dapat mengurangi tekanan darah pada penderita tekanan darah tinggi yang ringan.

  1. Dapat Menjaga Kesehatan Kulit

Kandungan likopen pada tomat berdasarkan penelitian dinilai dapat meningkatkan kemampuan kulit dalam melindungi diri dari paparan sinar ultraviolet yang berbahaya. Tomat juga dapat membantu Anda dalam menjaga kulit agar tampak awet muda.

Buah tomat memiliki kandungan vitamin C yang dapat berfungsi untuk merangsang kolagen dan antioksidan yang dapat digunakan untuk mencegah kerusakan kulit, rambut dan kuku oleh sinar matahari, polusi serta asap. Tomat dapat membantu Anda dalam mencegah kerutan halus dan memperbaiki tekstur kulit.

  1. Dapat Memelihara Kesehatan Mata

Tomat memiliki berbagai kandungan nutrisi yang penting dalam melindungi kesehatan mata. Tomat memiliki kandungan antioksidan lutein, zeaxanthin, dan karotenoid di dalamnya yang dapat membantu tubuh dalam mengurangi gejala mata lelah dan mengurangi risiko penyakit mata seperti degenerasi makula.

  1. Untuk Mengatasi Penyakit Diabetes

Tomat merupakan salah satu sumber serat yang dapat dimanfaatkan tubuh sebab tomat rendah lemak dan gula. Manfaat tomat memiliki kandungan nutrisi yang melimpah dan menjadi makanan dengan indeks glikemik yang rendah, sehingga tomat dinilai sebagai makanan yang baik untuk para penderita diabetes.

  1. Dapat Mencegah Gangguan Jiwa atau Depresi

Tomat jika dilihat dari kandungan nutrisinya dapat berperan dalam mengurangi risiko depresi. Beberapa hasil penelitian juga menunjukkan jika lansia yang mengonsumsi tomat setiap minggunya lebih jarang mengalami depresi, namun manfaat tomat yang satu ini masih perlu dilakukan pengkajian lebih lanjut.

  1. Dapat Menjaga Berat Badan

Tomat memiliki kalori yang rendah seperti karbohidrat dan lemak, namun tomat ini kaya akan nutrisi lain. Tomat memiliki manfaat dalam menjaga berat badan karena tomat dapat digunakan untuk menurunkan berat badan, karena tomat memiliki berbagai kandungan gizi yang dapat mencukupi kebutuhan nutrisi pada saat diet.

  1. Dapat Mencegah Sembelit

Buah tomat memiliki banyak kandungan air dan serat yang tinggi yang dapat membantu untuk melancarkan buang air besar, menurunkan risiko sembelit dan mencegah dehidrasi pada tubuh Anda.

Leave a Comment